Przepis i sposób przygotowania na: Domowy chleb na drożdżach
Kroki postępowania
1
W dużej misce wymieszać wszystkie rodzaje maki, dodac sól.
2
Drożdże i cukier rozpuścić w wodzie i odstawic na chwilkę.
3
Rozpuszczone drożdże dodac do mąki i wymieszać.
4
Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto odstawic w ciepłe miejsce do podwojenia objętosci.
5
Wyrośnięte ciasto przełożyć do wysmarowanych olejem foremek ( u mnie dwie keksówki)
6
Foremki wypełnic ciastem maksymalnie do 3/4 ich wysokości. Ciasto w formach przykryć i odsawić do ponownego wyrośnięcia.
7
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Włożyc wyrośnięty chleb i piec około 50-60 minut.
