Przepis i sposób przygotowania na: Udziec indyczy duszony w warzywach
Kroki postępowania
1
Udziec z indyka opłukać, osuszyć i obsmażyć na rozgrzanym oleju.
2
Warzywa pokroić: cebulę, marchewki, cukinię i papryki w plastry, pieczarki w ćwiartki.
3
Mięso obsypać przyprawami i zalać szklanką wody,
4
Dodać wszystkie warzywa oprócz pomidorów.
5
Gdy warzywa i mięso będą miękkie dodać pokrojone w plastry pomidory. Całość dusić jeszcze kilka minut.
