Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi malinowo serowe
Kroki postępowania
1
Mąkę sypiemy na blat, robimy rowek, wbijamy jajko, wlewamy mleko i zagniatamy dosyć wolne ciasto. Następnie wałkujemy i szklanką wykrawamy kółka.
2
Ser biały przecieramy widelcem, dodajemy cukier oraz zmiksowane maliny.
3
Farsz nakładamy na kółka
4
Zlepiamy, tworząc pieroga.
5
Gotujemy w osolonej wodzie około 5 min. Wykładamy na talerz. Maliny wkładamy do wysokiego pojemnika i miksujemy, dokładamy cukier oraz śmietanę. Wszystko dokładnie zmiksować i polać po pierogach.
