Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto budyniowe bez pieczenia na waflach
Kroki postępowania
1
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Na dno układamy jeden płat wafla, a na nim rozsmarowujemy masę kajmakową.
2
Następnie masę kajmakowa przykrywamy kolejnym płatem wafla. Budyń krówkowy gotujemy w 1 szklance mleka z 2 łyżkami cukru. Gdy lekko przestygnie miksujemy do z połową kostki margaryny i wylewamy na blachę.
3
Budyń krówkowy przykrywamy waflem. Budyń czekoladowy gotujemy tak samo (1 szklanka mleka, 2 łyżki cukru i miksujemy z połową kostki margaryny) i wylewamy na blachę.
4
Budyń przykrywamy waflem i chowamy do lodówki.
5
Ubijamy śmietanę kremówkę z 2 łyżkami cukru pudru. Wyciągamy ciasto z lodówki i wierzch smarujemy ubitą śmietaną.
6
wierzch ciasta posypujemy kakao. Musi to być kakao prawdziwe, te gorzkie, jeśli używamy rozpuszczalnego, który jest fabrycznie słodzone, do śmietany dodajmy mniej cukru pudru.
