Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 60 dkg
marchew 2 sztuki
pieczarki 30 dkg
cebula 2 sztuki
Papryka słodka mielona Prymat
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
masło 1 łyżka
olej do smażenia 2 łyżki
mąka pszenna 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, podsmażyć na łyżce masła.
Krok 1 - Gulasz wieprzowy z pieczarkami  foto
2
Umyte i osuszone mięso, pokroić i oprószyć solą, pieprzem, odstawić na 30 minut.
W brytfannie rozgrzać tłuszcz, wrzucić mięso, obsmażyć na rumiano.
Dodać obraną, pokrojoną cebule, podsmażać razem parę minut
Krok 2 - Gulasz wieprzowy z pieczarkami  foto
3
. Wrzucić do garnka pokrojoną w plastry marchew i podsmażone pieczarki, zalać bulionem. Zmniejszyć ogień, doprawić solą, pieprzem, dusić 50 minut w razie potrzeby podlać bulionem.
Rozmieszać mąkę z niewielką ilością wody dolać do mięsa, zagotować.
Podawać z chlebem albo ziemniakami.
SMACZNEGO!!!!
Krok 3 - Gulasz wieprzowy z pieczarkami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 02.07.2015 22:38
pyszne jedzonko
Wacław 29.06.2015 14:00
ja tez lubię taki obiadek :-)
Alex_M 29.06.2015 11:24
dobry obiadek :)
adelajda 29.06.2015 10:40
Tak też lubię ....
ben-ka 29.06.2015 08:45
Dawno nie robiłam, a bardzo lubimy z kaszą gryczaną.
Krzysztof15 29.06.2015 06:24
bardzo lubie
fotoviderek 28.06.2015 23:19
Taki lubię :)
IKrakowianka 28.06.2015 23:17
pyszne, sycące danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak