Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczona karkówka na kanapki

5.0
(46)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karkówka 1,2 kg
sól 1 lyzeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 lyzeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 lyzeczka
Papryka wędzona słodka mielona Prymat 1 lyzeczka
majeranek 1 lyzeczka
miód 1 lyzka
ocet balsamiczny 1 lyzka
olej 5 lyzek

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona karkówka na kanapki

Kroki postępowania

1

Do kubka wsypać przyprawy: sól, pieprz, obie papryki i majeranek.
Krok 1 - Pieczona karkówka na kanapki foto
2

Następnie dodać miód, ocet balsamiczny oraz olej. Całość dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej pasty.
Krok 2 - Pieczona karkówka na kanapki foto
3

Mięso umyć, osuszyć, oczyścić ze zbędnego tłuszczyku i/lub błon.
Krok 3 - Pieczona karkówka na kanapki foto
4

Włożyć do rękawa do pieczenia, wlać marynatę, natrzeć dokładnie z każdej strony. Rękaw zawiązać, włożyć do lodówki na dobę. Po tym czasie ogrzać do temperatury pokojowej, następnie piec 80 minut w 180 stopniach.
Krok 4 - Pieczona karkówka na kanapki foto
5

Kroić dopiero po ostudzeniu
Krok 5 - Pieczona karkówka na kanapki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 22.06.2015 20:23
Rewelacyjna domowa wędlinka:)
bogusia 82 19.06.2015 23:18
Pyszna,uwielbiam takie wędlinki:)
anemon 19.06.2015 22:41
Pyszna domowa pieczeń.
justynkag 19.06.2015 21:50
Super domowa wędlina
Bernadeta1 19.06.2015 19:46
super takie domowe mięsko na kanapki
dom-agi 19.06.2015 18:44
Domowa wędlinka! Pycha!
Pani Domu 19.06.2015 17:26
domowe mięsko najlepsze
Janina 19.06.2015 15:52
Najlepsze domowe wyroby;)
mirosława4 19.06.2015 15:43
smaczny kawał mięcha
Agnieszka-87-25 19.06.2015 14:36
takie mogę jeść i jeść
Beatris 19.06.2015 14:32
Domowa wędlinka to jest to:)
jagoda5913 19.06.2015 13:22
Wspaniałe mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak