Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem z gorgonzolą,szpinakiem i kalafiorem
Kroki postępowania
1
zagotować szklankę buliony warzywnego,dodać liście szpinaku i zblenderować całość(niezbyt drobno)podgotować 10 minut
2
w innym rondelku w szklance bulionu rozpuścić ser(często mieszając) i dodać szpinak z pierwszego rondelka
3
różyczki kalafiora ugotować al'dente i dodać do sosu wraz z solą,pieprzem i ostrą papryką(wg smaku)podgotować całość 5 minut,wyłączyć gaz i po kilku minutach dodać jogurt naturalny
4
makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.odcedzić
5
makaron dodać do garnka z sosem i całość dokładnie wymieszać ,od razu podawać
