Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z duszonych szparagów

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szparagi zielone 8 szt
pieczareki całe 12 szt
ciecierzyca 4 łyżki
masło 40 g
papryczka chilli 1/3 szt
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z duszonych szparagów

Szparagi opłukać i oskrobać...oczyścić z włókien. Każdego przekroić na 3 części. Obrać i pokroić na połówki pieczarki. Przygotować ugotowaną ciecierzycę lub ciecierzycę z puszki.
Na patelni umieścić szparagi oraz pieczarki dodać masło i chwilę smażyć mieszając. Następnie podlać wodą ( ok 30-40 ml) posolić i dusić pod przykryciem ok 5-8 minut. Pod koniec duszenia zdjąć pokrywkę, aby woda odparowała. Wkroić papryczkę chilli, dodać gotowaną ciecierzycę, przemieszać i smażyć jeszcze 2- 3 minuty. Podawać gorące. Smacznego.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 02.06.2015 13:18
Smaczna sałatka :))
Ela15 02.06.2015 10:39
na pewno pysznie smakuje
gosia56 29.05.2015 09:26
Super danie;)
Róża1 28.05.2015 23:38
wspaniałe wegetariańskie danie !!!!!!!!!!!!! , ale widzę bardzo mało docenione :-(
Agnieszka-87-25 26.05.2015 14:58
mniam same witaminki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak