Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka kroję w grubszą kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę.
2
Na maśle podsmażam mięso razem z cebulą. Następnie mięso podlewam wodą. Wsypuję przyprawę uniwersalną i curry. Duszę na małym ogniu około 15 minut.
3
Do mięsa wlewam śmietanę. Duszę około 5 minut, aż sos zgęstnieje. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.
4
Makaron gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzam i wykładam na talerz. Na środek wykładam porcje kurczaka. Posypuję szczypiorkiem.
