Przepis i sposób przygotowania na: Schab z porem, pieczarkami i serem
Kroki postępowania
1
Umyty schab delikatnie rozbić. Oprószyć przyprawami.
2
Na patelni rozgrzać olej i delikatnie podsmażyć mięso z obu stron.
3
Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Delikatnie polać ketchupem.
4
Na mięsie ułożyć plastry pora. Na to nałożyć uduszone pieczarki i posiekany czosnek.
5
Przykryć majonezem. Na wierzch ułożyć startą marchewkę.
6
Przykryć startym żółtym serem.
7
Zapiec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (około 30 minut).
