Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną pokroić , dać do garnka zalać wodą, dodać liść laurowy, kminek, pieprz. Gotować.
2
Cebule posiekać, usmażyć na patelni.
3
Pieczarki umyć, pokroić drobno usmażyć na patelni.gdy kapusta będzie miękka dodać do niej cebule i pieczarki.
4
Gotowy farsz doprawić, solą pieprzem.
5
Zrobić ciasto naleśnikowe, według mojego przepisu "Naleśniki z serem" tylko nie dodawać cukru do ciasta.
6
Na usmażony placek położyć 2 łyżki farszu z kapusty, zawinąć w kwadrat. można także panierować w jajku i bułce tartej, podsmażyć na patelni.
