Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 szt
jogurt naturalny 180 gram
curry 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
sól do smaku
śmietana 2 łyżki
mąka pszenna 1 łyżka
olej 2 łyżki
cebula 1 szt
suszona natki pietruszki Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej

Kroki postępowania

1
Pierś kurczaka dokładnie oczyścić. Pokroić w kostkę. Przygotować marynatę: do jogurtu naturalnego dodać curry, tymianek, paprykę słodką, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Krok 1 - Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej foto
2
Zanurzyć mięso w marynacie, przykryć pojemnik i wstawić na noc do lodówki.
Krok 2 - Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej foto
3
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić drobno pokrojoną cebulę i zeszklić ją.
Krok 3 - Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej foto
4
Dodać mięso i podsmażyć przez chwilę. Następnie przełożyć zawartość patelni do garnka, podlać wodą i dusić, aż mięso będzie miękkie.
Krok 4 - Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej foto
5
Dodać natkę pietruszki. Doprawić do smaku pieprzem i jeszcze ewentualnie solą.
Krok 5 - Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej foto
6
Wymieszać mąkę w niewielkiej ilości zimnej wody i dodać do sosu. Zagotować.
Podawać z ryżem lub kaszą.
Smacznego :)
Krok 6 - Gulasz z piersi kurczaka w marynacie jogurtowej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 19.12.2015 13:36
smaczny obiad
pestka 07.05.2015 09:53
pyszny obiad
Franciszek 06.05.2015 23:37
Super danie
agataw1990 06.05.2015 22:41
Zapowiada się rewelacyjnie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak