Pasta z wędzonej makreli z nutką natki pietruszki

Makrelę obieramy i wyciągamy ości. Dla pewności, że nie ma ości w naszej paście blendujemy z majonezem na gładką masę. Kroimy w bardzo drobną kosteczkę cebulkę oraz ogórka kiszonego. Jajka rozgniatamy widelcem. wszystkie składniki razem mieszamy. Gdy nasza pasta jest za gęsta dodajemy trochę śmietany. Nakładamy na chlebek i posypujemy posiekaną natką pietruszki.