Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń wołowa
Kroki postępowania
1
1. Wszystkie składniki marynaty mieszamy w miseczce.
2
2. Smarujemy dokładnie marynatą mięso z każdej strony, zawijamy w folię i kładziemy do lodówki na co najmniej 24 godziny.
3
3. Umieszczamy mięso w naczyniu żaroodpornym, na dno wlewamy bulion wołowy.
4
4. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 150 – 180 minut do miękkości mięsa, co jakiś czas polewając go wytwarzającym się sosem.
5
5. Po upieczeniu dajemy mięsu odpocząć 15 minut przed podaniem.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
