Przepis i sposób przygotowania na: Zupa koperkowa mojej mamy
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, marchew obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn.
2
Skrzydełka wypłukać dodać do nich włoszczyznę i kucharka i zalać wodą. Gotować około 20 minut.
3
Do skrzydełek zupy dodać startą marchew i ziemniaki, gotować do miękkości ziemniaków.
4
Na 5 minut przed końcem dodać posiekany koper i wlać śmietanę, wymieszać. Doprawić do smaku.
5
Przelać do talerzy
