Przepis i sposób przygotowania na: Kostki z mintaja- panierowane w pestkach dyni z nutą wedzonej papryki
Kroki postępowania
1
Kostki z mintaja rozmrażamy- osuszamy ręcznikiem papierowym. Posypujemy przyprawą: papryka wędzona oraz Kucharkiem
2
Przygotowujemy składniki do panierowania : mąkę , jajko, pestki dyni wymieszane z otrębami.
3
Przystępujemy do panierowania kostek z mintaja w kolejności : mąka- jajko-pestki dyni wymieszane z otrębami.
4
Panierkę z pestek dyni i otrębów mocno dociskamy do ryby.
5
Opanierowane kostki z mintaja umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem i ....
6
smażymy z 2 stron -kilkukrotnie obracając (uważamy aby pestki dyni nam się nie przypaliły ). Smacznego :)
