Przepis i sposób przygotowania na: Grecka sałatka z serem mozzarella
Kroki postępowania
1
Myjemy i szatkujemy sałatę lodową. Dodajemy do miski i mieszamy z mixem sałat.
2
Kroimy ser feta na małe, kostki. Doprawiamy czarnym pieprzem.
3
Rukolę moczymy w chłodnej wodzie. Wyciągamy po 10 minutach i suszymy.
4
Kroimy pomidory w ćwiartki. Usuwamy szypułki.
5
Ser mozzarella wyciągamy z zalewy i kroimy w paski a potem ćwiartki.
6
Dodajemy do sałaty, fetę, ser mozzarella, pomidory. Doprawiamy pieprzem. Polewamy całość oliwą z oliwek. Na koniec dolewamy ocet balsamiczny.
