Babka z białek.

Białka ubić na sztywno z odrobiną soli.Do piany stopniowo wsypywać cukier , ciągle ubijając.Olej wymieszać z mlekiem,a mąkę z proszkiem do pieczenia.
Do ubitej masy na przemian dodajemy mąkę oraz uzyskany płyn do wyczerpania składników.
Bakalie oprószyć mąkę, wymieszać z ciastem,przełożyć je do formy, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 45-50 minut.