Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto czekoladowe z kremem serowym i porzeczkami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1,5 szkl
cukier 1 szkl
jajko 5 szt
olej 0,5 szkl
woda 0,5 szkl
kakao 5 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
ser biały 1 kg mielonego
masło 0,5 kostki
cukier 6 łyżek
dżem porzeczkowy 1 duży słoik
czekolada gorzka 1 tabliczka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowe z kremem serowym i porzeczkami

Kroki postępowania

1
Olej z wodą i cukrem zagotowujemy i dodajemy kakao, mieszamy i studzimy.
Krok 1 - Ciasto czekoladowe z kremem serowym i porzeczkami  foto
2
Dodajemy żółtka i miksując dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą.
Krok 2 - Ciasto czekoladowe z kremem serowym i porzeczkami  foto
3
Białka ubijamy na pianę i dodajemy do ciasta.
Krok 3 - Ciasto czekoladowe z kremem serowym i porzeczkami  foto
4
Mieszamy, wylewamy na blaszkę i pieczemy w 180 stopniach ok 45 minut. Po wystudzeniu kroimy na pól.
Krok 4 - Ciasto czekoladowe z kremem serowym i porzeczkami  foto
5
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę i dodając ser ciągle ucieramy. Jeden blat ciasta smarujemy dżemem, na to wykładamy większą część serowej masy, przykrywamy drugim blatem, smarujemy dżemem, wykładamy resztę sera i posypujemy startą czekoladą.
Krok 5 - Ciasto czekoladowe z kremem serowym i porzeczkami  foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka 28.02.2023 11:37
Witam. Ciasto apetycznie wygląda. Na jaką blaszkę jest to ciasto?
Damiano
Damiano 08.04.2015 08:26
pyszne ciasto
Pani Domu 06.04.2015 21:25
smaczne ciacho
adelajda 17.03.2015 16:35
dobre ciasto
Małgorzata Pin 17.03.2015 15:57
Wygląda smakowicie.
Ania321 17.03.2015 15:00
Pyszne ciasto :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak