Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowa czarna babka
Kroki postępowania
1
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, kolejno dodawać po jednym jajku oraz spirytus. Dodać kakao, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i z sodą oraz śmietanę. Miksować do dokładnego połączenia składników.
2
Formę do babki wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Wylać ciasto do formy i włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piec ok.45 minut.
3
Babkę wystudzić.
4
Polewa: W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, dodać masło, cukier i śmietanę, dokładnie połączyć składniki. Polewę grubo nałożyć i udekorować wiśniami z frużeliny oraz srebrnymi perełkami.
