Przepis i sposób przygotowania na: karpatka
- po wystygnięciu ciasta, dodać jajka i olej i blenderem zmiksować
- ciasto podzielić na dwie porcje i wyłożyć na dwóch blachach do pieczenia jednakowej wielkości
- ciasto na karpatkę piec ok. 20 minut w temperaturze 170 stopni
- krem:wlać pół szklanki mleka i rozbełtać żółtko
- dodać obie mąki i wymieszać, aby nie pozostały grudki
- resztę mleka zagotować na mniejszym gazie z zapachem waniliowym
- mąki dolać do gotującego się mleka zamieszać i zrobić budyń,zostawić do wystygnięciastudzić
- masło ucierać mikserem dodając porcjami zimny budyń na gładki krem
- posmarować jedno ciasto kremem,nakryć drugim ciastem
- wstawić do lodówki, aby się schłodziło, a przed podaniem posypać cukrem pudrem
- SMACZNEGO