Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki z włoskiej kapusty
Kroki postępowania
1
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu pilnując aby się nie rozgotował
Liście kapusty sparzamy w gorącej wodzie, następnie ścinamy głąb z „łodygi”
Liście kapusty sparzamy w gorącej wodzie, następnie ścinamy głąb z „łodygi”
2
Do mięsa mielonego dodajemy ryż, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy
3
Zwijamy gołąbki. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy liście kapusty i układamy na nich gołąbki Całość zalewamy bulionem tak aby gołąbki były przykryte. Pieczemy pod przykryciem ok. godziny.
