Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chili con carne.

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wołowe 500 g
cebula
ząbki czosnku 2 sztuki
papryka czerwona 1 sztuka
papryczka chili 1 sztuka
pomidory krojone z puszki 2
fasola czerwona z puszki 1
kukurydza w puszce 0,5
bulion warzywny 2 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat 2
sól i pieprz
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Chili con carne.

Na patelni smażymy cebulę i czosnek, następnie dodajemy mięso i pokrojoną w kostkę paprykę. Podsmażamy aż mięso zacznie się lekko rumienić, a papryka zmięknie. Wrzucamy zawartość patelni do garnka, i zalewamy bulionem. Jeśli posiadamy papryczki chili dorzucamy je, ja dałam takie z zalewy. Jeśli nie macie papryczek, proponuję pieprz cayenne. Teraz czas na pomidory, przecier pomidorowy i fasolę (najlepiej odcedzić ją). Dodajemy liście laurowe, sól, pieprz i przykrywamy garnek pokrywką. Zostawiamy na małym płomieniu i gotujemy, aż do miękkości składników. Na koniec dodajemy kukurydzę, fantastycznie przełamuje ona swoją chrupkością miękkie mięso i warzywa. Można podawać z chlebem, bagietką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ttrytka 08.03.2015 22:24
smacznie tutaj
Dawid97 07.03.2015 18:43
Trochę meksyku na ostro , smacznie
Ada-Gaba 06.03.2015 20:08
bardzo lubię
RenataZ-et 06.03.2015 20:04
bardo smaczne danie
Grazyna0211 06.03.2015 16:29
smaczne danie
Ola1young 06.03.2015 15:08
pyszne danie na obiad
Monika-twin 06.03.2015 14:50
FAJNY PRZEPIS.
Asik32 06.03.2015 14:43
coś w sam raz dla mnie:)
bertpvd 06.03.2015 14:22
zdecydowanie moje smaki ! :) uwielbiam kuchnie tex-mex
wyattearp 06.03.2015 14:14
uwielbiam !!!!!!!!!!!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak