Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z batatami
Bataty cieszą się coraz większą popularnością, a więc coraz częściej goszczą na naszych talerzach. Tym razem przygotujcie z nich placki ziemniaczane, które nie tylko nabiorą słodyczy, ale również pięknego, lekko pomarańczowego koloru. Ten prosty, ale wyjątkowy przepis doskonale sprawdzi się jako danie główne lub przekąska, która posmakuje wszystkim kto tylko ich spróbuje.
Ziemniaki i bataty zetrzeć na tarce. Odcisnąć jak najwięcej wody. Połączyć z pozostałymi składnikami. Rozgrzać olej na patelni. Nakładać łyżką porcje masy. Smażyć ok 4 min z każdej strony. Gotowe placki odsączać na ręczniku kuchennym i układać na blaszce. Przed podaniem podgrzać w piekarniku.
