Przepis i sposób przygotowania na: Zupa serowa z grzankami
Kroki postępowania
1
Chleb pokroić w kostkę, wrzucić na suchą patelnię i smażyć, aż będzie chrupiący. Wtedy dodać posiekane masło i wymieszać. Zdjąć z ognia.
2
Do garnka wlać wywar. Dodać kaszę mannę i serek topiony. Podgrzewać na małym ogniu, co chwilę mieszając, aż serek się rozpuści, a kasza zagęści zupę.
3
Dodać śmietankę, doprawić solą, pieprzem, gałką. Wymieszać.
4
Dodać czosnek niedźwiedzi
5
i natkę pietruszki. Zdjąć z ognia.
6
Zupę podawać posypaną grzankami i natką pietruszki
