Przepis i sposób przygotowania na: Pizza
Kroki postępowania
1
Do ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże. Mieszamy i odstawiamy na 15 min.
2
Następnie do mleka dodajemy mąkę.
3
Całość mieszamy a potem wyrabiamy przez kilka minut. Formujemy kulkę.
4
Ciasto przykrywamy i odstawiamy na 45 minut.
5
W tym czasie przygotujemy składniki. Pieczarki i paprykę myjemy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i siekamy. Ser żółty kroimy w wąskie paski a szynkę w kawałki. Mozzarellę trzemy na tarce.
6
Przygotowujemy sos. Do miseczki wlewamy koncentrat i dosypujemy przyprawy. Całość wymieszać.
7
Blaszkę smarujemy oliwą. Ciasto rozwałkować i przełożyć na blachę, posmarować sosem pomidorowym.
8
Sos posypujemy mozzarellą a dopiero na nią kładziemy kolejne składniki. Na samą górę dajemy żółty ser.
9
Pizzę pieczemy w 180 przez 25-30 min.
