Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

makaron soba z pieczonym czosnkiem

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron soba 150 g
czosnek 2 główki
masło klarowane 2 łyżki
rozmaryn 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
parmezan wg uznania
zielenina 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: makaron soba z pieczonym czosnkiem

Nadaje się też tai czosnek, który zaczął kiełkować i nie wiadomo do czego szybko go zużyć.
Czosnek obrać z łusek, nasmarować stopionym masłem i rozsypać na blaszce do pieczenia. Posypać rozmarynem i solą. Piec około 20 minut (zależy od wielkości ząbków) w 180 stopniach. W międzyczasie zamieszać.
Makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu. U mnie to były 3 minuty w osolonej wodzie.
Ugotowany makaron odcedzić, wymieszać z tłuszczem na blaszce z pieczonym czosnkiem. Ułożyć na dwa talerze, posypać serem i zieleniną.
Gotowe, smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 24.02.2015 20:13
znakomity przepis
Futka 16.02.2015 08:40
Uwielbiam Twoje nietuzinkowe połączenia! Ta propozycja jest naprawdę niezwykła, aromatyczna i jakże smaczna! :)
Alex_M 15.02.2015 14:04
świetny przepis :)
Barbara13 10.02.2015 22:36
ojjj kusi, tak niewiele składników a takie pyszności stworzyłaś
Kolorowa 10.02.2015 19:54
fajny pomysł na makaron ;)
ada.la 10.02.2015 18:49
ciekawy przepis
IwonaDD 10.02.2015 17:39
lubie twoje przepisy za orginalne składniki, zaraz poczytam sobie o tym makaronie, bo nigdy jeszcze takiego nie widziałam :)) a czosnek uwielbiam, zawsze zamiast wyrzucić np. z sosu pomidorowego zjadam go :) super przepis!
aginaa 10.02.2015 16:37
smaczne na pewno
brioszka 10.02.2015 16:30
uwielbiam makaron soba! :) a Twoja propozycja wygląda megaaa! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak