pączki oponki z lukrem

- zagotować 1 szklankę wody z masłem i solą
- wsypać przesianą mąkę
- mieszać ciasto, aż będzie gładkie i zacznie odstawać od ścianek garnka i wystudzić.
- ciasto zmiksować z wbijanymi kolejno jajkami, przełożyć ciasto do szprycki końcówką ząbki
- w rondlu szerokim rozgrzać olej i do gorącego oleju wyciskać małe oponki
- smażyć po 3-4 min z każdej strony, przekładać na ręcznik papierowy
- zrobić lukier: cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny aby nie był za gęsty i polać oponki
- SMACZNEGO.