Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy krem z ciecierzycy
Kroki postępowania
1
Ciecierzycę namaczamy na noc.
2
Następnego dnia gotujemy w lekko osolonej wodzie.
Ugotowaną studzimy i odsączamy z wody. Tak przygotowaną przekładamy do malaksera lub blendera. Dodajemy do niej daktyle i całość miksujemy.
Ugotowaną studzimy i odsączamy z wody. Tak przygotowaną przekładamy do malaksera lub blendera. Dodajemy do niej daktyle i całość miksujemy.
3
Między czasie czekoladę rozpuszczamy.
4
Do wstępnie zmiksowanej ciecierzycy dodajemy rozpuszczoną, ciepła czekoladę, cukier, cynamon oraz kakao.
5
Całość ponownie miksujemy około 5 minut do uzyskania gładkiej masy. W zależności jaką chcemy uzyskać gęstość w trakcie miksowania dolewamy lub nie mleko.
Krem czekoladowy przekładamy do słoiczków. Zakręcamy. Przechowujemy w lodówce.
Krem czekoladowy przekładamy do słoiczków. Zakręcamy. Przechowujemy w lodówce.
