Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzie korzenne w oleju

Habibi

5.0

(36)

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

płaty śledziowe solone	ok. 500 gramów
cebula biała	1 duża sztuka
ocet winny	do smaku
Cynamon mielony Prymat	1/2 łyżeczki
Kardamon mielony Prymat	większa szczypta
Pieprz ziołowy mielony Prymat	1/4 łyżeczki
Ziele angielskie całe Prymat	duża szczypta
Chili pieprz cayenne mielone Prymat	do smaku
Liść laurowy suszony Prymat	kilka liści
Ziele angielskie całe Prymat	kilka ziaren
olej rzepakowy	300 mililitrów
cukier	do posypania
Goździki całe Prymat	5-7 sztuk

Porada

Goździki całe można zastąpić dużą szczyptą mielonych.

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie korzenne w oleju

Kroki postępowania

Cebulę pokroić w piórka, posolić i posypać cukrem, a następnie skropić octem winnym - wymieszać dokładnie i odstawić na 15 minut.

Olej połączyć z przyprawami i lekko podgrzać, aby przyprawy lepiej oddały aromat. Odstawić do ostygnięcia.

Śledzie pokroić w średnie kawałki na jeden kęs, a jeśli były bardzo słone, trzeba je wcześniej nieco wymoczyć i bardzo dokładnie odsączyć.

W szerokim słoiku układać warstwami kawałki śledzi i cebulę, stopniowo zalewając całość przygotowanym i ostudzonym olejem oraz dokładając całe goździki, ziele angielskie i liście laurowe.

Śledzie nakryć ostatnią warstwą cebuli i dokładnie zalać olejem.
Słoik dokładnie zakręcić wyparzoną i osuszoną pokrywką, a potem wstawić do lodówki (lub w inne chłodne miejsce) na 2-3 doby do zmacerowania.