Przepis i sposób przygotowania na: Schab w warzywach i zupach cebulowych
Kroki postępowania
1
Schab pokroić na kotlety i rozbić tłuczkiem. Obsypać z obu stron solą, pieprzem i papryką.
2
Warzywa pokroić: cebulę w piórka, pieczarki w plasterki, paprykę w kostkę.
3
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć kotlety.
4
Zupy cebulowe rozmieszać w śmietanie.
5
W naczyniu do zapiekania ułożyć naprzemiennie mięso i warzywa. Zalać śmietaną.
6
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. i zapiekać ok 1,5 godziny.
