Przepis i sposób przygotowania na: Babka rusinowa
Kroki postępowania
1
Oddzielamy żółtka od białek.
Białka ubijamy na sztywna masę.
Białka ubijamy na sztywna masę.
2
margarynę miksujemy z cukrem, dodajemy żółtka.
mąki i proszek do pieczenia łączymy ze sobą, dodajemy do masy dalej miksując.
do masy wlewamy olej, rum.
kiedy masa będzie jednolita dodajemy ubite białka, lecz mieszamy łyżka drewniana, delikatnie w jedna stronę
mąki i proszek do pieczenia łączymy ze sobą, dodajemy do masy dalej miksując.
do masy wlewamy olej, rum.
kiedy masa będzie jednolita dodajemy ubite białka, lecz mieszamy łyżka drewniana, delikatnie w jedna stronę
3
połowę masy wlewamy na przygotowana foremkę obłożoną papierem do pieczenia.
4
do drugiej połowy dajemy kakao .
wylewamy masę kakaową na białą
wstawiamy do piekarnika 180 stopni na 45 min.
wylewamy masę kakaową na białą
wstawiamy do piekarnika 180 stopni na 45 min.
