Przepis i sposób przygotowania na: Papryki zapiekane z farszem makaronowym
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, ugotowane mieso oddzielamy od kości i kroimy na drobne kawałeczki.
2
Cebulę obieramy i kroimy drobno, pomidorki z oliwy kroimy, pieczarki po obraniu również. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy ze sobą, dodajemy keczup i doprawiamy farsz sola i pieprzem.
3
Papryki kroimy na połówki usuwamy pestki i nadziewamy przygotowanym farszem.
4
Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy bulion i układamy na nim papryki.
5
Wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 20 minut. Po tym czasie na każdą paprykę nakładamy pół plasterka sera
6
i posypujemy czarnuszką i wkładamy do piekarnik na kilka minut aż ser się roztopi.
