Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto francuskie 1 op
cebula 1 szt
pieczarki 300 g
soczewica czerwona 1 szklanka
olej 2 lyzki
sól i pieprz . do smaku
jajko 1 do posmarowania
Czarnuszka nasiona Prymat . do posypania
ser żółty 50g do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami

Kroki postępowania

1
Cebulę posiekać , zeszklić na oleju. Dodać umyte i pokrojone pieczarki. Smażyć aż odparują i się ładnie zrumienią. Przestudzić.
Krok 1 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto
2
W garnuszku ugotować soczewicę w małej ilości wody.
Krok 2 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto
3
Dodać pieczarki z cebulą,
Krok 3 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto
4
doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 4 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto
5
Ciasto francuskie rozwinąć. Pokroić na 12 prostokątów,
Krok 5 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto
6
nałożyć nadzienie, zwinąć ruloniki.
Krok 6 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto
7
Posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać czarnuszką.
Krok 7 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto
8
Ser zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej, posypać paszteciki z wierzchu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec oko 20 minut aż będą rumiane.

Podawać ciepłe z czystym barszczykiem
Krok 8 - Francuskie paszteciki z soczewicą i pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 16.01.2015 20:55
ciasto francuskie lubię każdej postaci...mniam
caralajna 16.01.2015 15:23
świetne nadzienie
Klausia 15.01.2015 17:24
super przekąska :)
Beatris 14.01.2015 14:24
Pozwolisz, że się poczęstuję... :)
Ola1984 14.01.2015 07:03
Super pomysł, idealne na szybką przekąskę.
tytka 13.01.2015 22:25
piekne są !!
Malinka 13.01.2015 21:59
Na pewno smakowały!
Bernadeta1 13.01.2015 21:46
bardzo fajny przepis
Lucan 13.01.2015 21:09
musze w końcu odważyć się na soczewice:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak