Przepis i sposób przygotowania na: Kawoszki z orzechami i czekoladą
Kroki postępowania
1
Propozycja na szybkie ciasteczka kawowe z kawałkami orzechów włoskich i czekolady deserowej. Idealne na małą przekąskę lub jako dodatek do popołudniowej kawki :)
PRZYGOTOWANIE:
1. Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy.
Orzechy włoskie siekamy na mniejsze kawałki.
PRZYGOTOWANIE:
1. Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy.
Orzechy włoskie siekamy na mniejsze kawałki.
2
Czekoladę deserową również siekamy i wraz z orzechami włoskimi mieszamy ją z 2 szklankami mąki i 1 łyżeczką proszku do pieczenia.
3
Białka oddzielamy od żółtek, dodajemy szczyptę soli i ubijamy pianę za pomocą miksera.
4
Do ubitych jajek dodajemy cukier trzcinowy oraz 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i wszystko miksujemy. Następnie dodajemy żółtka oraz ostudzone masło i wszystko jeszcze raz miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
5
Tak powstałą masę łączymy z mąką, orzechami, czekoladą i proszkiem do pieczenia - ugniatamy ciasto.
Jeśli ciasto wydaje nam się zbyt rzadkie, możemy podsypać je mąką.
Zagniecione ciasto wkładamy na około 10 minut do zamrażarki.
Jeśli ciasto wydaje nam się zbyt rzadkie, możemy podsypać je mąką.
Zagniecione ciasto wkładamy na około 10 minut do zamrażarki.
6
Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy kształty za pomocą foremki.
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 10 minut.
Życzę smacznego! :)
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 10 minut.
Życzę smacznego! :)
