Name: Zapiekanka warzywna z szynką i serem
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól łyżeczki; ziemniaki 3 szt; woda 150 ml; mąka pszenna 1 łyżeczka; Pieprz czarny mielony Prymat łyżeczki; brokuł 500 g; keczup 1 łyżka; ser żółty 300 g; gotowana szynka 300 g; śmietana 12% 200 ml; ryż ugotowany 125 g; Papryka ostra mielona Prymat łyżeczki

Zapiekanka warzywna z szynką i serem

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

ziemniaki	3 szt
ryż ugotowany	125 g
gotowana szynka	300 g
ser żółty	300 g
brokuł	500 g

Zalewa

śmietana 12%	200 ml
mąka pszenna	1 łyżeczka
keczup	1 łyżka
sól	0,5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat	0,5 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat	0,5 łyżeczki
woda	150 ml

Porada

Taka zapiekanka sprawdzi się na kolacji jak i rodzinnym spotkaniu. Polecam, ponieważ jest naprawdę pyszna.

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka warzywna z szynką i serem

Ziemniaki obieramy i gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, kroimy w plasterki. . Szynkę kroimy w drobną kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Brokuł kroimy na mniejsze różyczki. W miseczce mieszamy zalewę do zapiekanki. W naczyniu żaroodpornym układamy połowę pokrojonych ziemniaków, następnie ryż, połowę sera, szynkę, resztę ziemniaków, brokuł i resztę sera. Całość zalewamy przygotowaną zalewą keczupową. Pieczemy 35 minut w 180*C.