Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z parówkami i boczkiem

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 30 dag
drożdże 3 dag
olej 2 łyżki
cukier 1 łyżeczka
sól 1/2 łyżeczki
woda letnia 100 ml
mleko 50 ml
żółtko jajek 1 szt

Pozostałe składniki

parówki cienkie 5 szt
ketchup łagodny 3 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
ser żółty starty 15 dag
cebula czerwona 1/2 szt
pieczarki 4 szt
boczek parzony 10 dag

Porada

Pizza z parówkami bardzo efektownie wygląda i smakuje wyśmienicie. Można ją podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym.

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z parówkami i boczkiem

Kroki postępowania

1
Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem z wodą, wsypać 2-3 łyżki mąki zamieszać, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia.
Krok 1 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
2
Do wyrośniętego rozczynu dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić, pozostawić w ciepłym miejscu na 15 minut.
Krok 2 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
3
. Następnie ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować.
Krok 3 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
4
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Brzegiem ciasta ułożyć parówki bez osłonek,
Krok 4 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
5
Zawinąć ciastem i dokładnie zlepić.
Krok 5 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
6
Środek ciasta posmarować ketchupem, posypać ziołami.
Krok 6 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
7
Posypać odrobiną żółtego sera i posiekaną cebulą. Ułożyć pieczarki i plasterki boczku.
Krok 7 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
8
Posypać pozostałym serem. Zawinięte ciastem parówki, pokroić na 1,5 cm kawałki i odwinąć parówką do góry.
Krok 8 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto
9
Pizzę włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15 minut.
Krok 9 - Pizza z parówkami i boczkiem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anka1988 05.01.2015 15:24
pomysłowa pizza :)
R'n'G Kitchen 03.01.2015 20:07
Świetny pomysł! Świetna prezentacja ,zachęca do jedzenia
norweska20 03.01.2015 19:39
apetyczna ...mniam
malaczarna23 03.01.2015 19:15
smakowita pizza:)
Janina 03.01.2015 19:06
Najlepsza domowa;)
IKrakowianka 03.01.2015 18:41
pyszności :)
Jadwiga/Jaga85 03.01.2015 18:14
Rewelacyjnie wygląda!
caralajna 03.01.2015 18:09
wow, świetny efekt :)
Bernadeta1 03.01.2015 18:08
narobiłaś mi smaków na taką pizze
IwonaDD 03.01.2015 18:06
super pizza
pestka 03.01.2015 17:38
bardzo smaczna
Betina#45 03.01.2015 17:30
rewelacyjna pizza ;) świetnie zrobiona ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak