Sałatka z pekińskiej z kalarepą, marchewką, jabłkiem

Kapustę, kalarepę, jabłko, ścieramy w maszynce do warzyw, na grubych oczkach.

Pora kroimy w piórka, marchewkę na małych oczkach ścieramy.
Koperek szatkujemy.
Majonez mieszamy ze śmietaną, doprawiamy i takim sosem tuż przed podaniem dodajemy do warzyw, mieszamy i podajemy.

Idelana do obiadu, czy mięs solo.