Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto warzywne
Kroki postępowania
1
Kiełbaskę myśliwską kroimy w kosteczkę.
2
Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki, których użyłam nie były duże.
3
Niedużą zieloną cukinię trzemy na tarce na grubych oczkach.
4
Cebulkę białą kroimy w kosteczkę.
5
Na 1 łyżce oliwy z oliwek podsmażamy cebulkę aż się zeszkli i dodajemy kiełbasę. Gdy kiełbasa się zarumieni dodajemy pokrojoną w kosteczkę marchewkę i groszek zielony.
6
Kroimy w kosteczkę połowę papryki. Warzywa łączymy w misce z podsmażonymi składnikami na patelni. Dodajemy 2 jajka, i wyciskamy ząbek czosnku. Dodajemy zioła, sól i pieprz.
7
Okrągłą foremkę tortownicę smarujemy oliwą. Przekładamy dokładnie wymieszane składniki ciasta.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez około 40 - 50 minut.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez około 40 - 50 minut.
8
Ciasto dobrze smakuje na zimno i na ciepło.
Smacznego :)
Smacznego :)
