Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makowiec

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

masło lub margaryna 20 dag
mąka 2 szklanki
cukier 3/4 szklanki
jajko 1 szt

nadzienie

masa makowa 1 szt - 850 g
jajko 2 szt
cukier 3/4 szklanki
kasza manna 1/2 szklanki
orzechy włoskie 2 łyżki
rodzynki 2 łyżki
żurawina suszona 1 łyżka
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec

Kroki postępowania

1
Z podanych składników zagnieść szybko ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki
Krok 1 - Makowiec foto
2
Zostawić około 1/5 ciasta w lodówce, a pozostałą częścią wylepić dno i boki tortownicy - użyłam takiej o średnicy 26 cm. Ponakłuwać widelcem i schować ponownie do lodówki.
Krok 2 - Makowiec foto
3
Z białek z dodatkiem szczypty soli ubić sztywną pianę. Ubijając dodawać partiami cukier i żółtka
Krok 3 - Makowiec foto
4
Do masy jajecznej dodawać partiami masę makową i kaszę mannę. Dodać pokrojone orzechy, rodzynki i żurawinę, wymieszać.
Krok 4 - Makowiec foto
5
Masę makową przełożyć do wylepionej ciastem tortownicy. Z pozostałego ciasta wykroić przy pomocy foremki wzorki i nałożyć na masę makową
Krok 5 - Makowiec foto
6
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut
Krok 6 - Makowiec foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marzena1976
Marzena1976 23.11.2017 22:53
masa makowa czyli gotowa z puszki z bakaliami?
paniusiaewa 04.09.2016 15:56
To przepis na następną niedziele.
berys18 24.12.2015 09:09
fajny makowiec
Halina7 22.01.2015 16:33
smakowite ciasto
VioletoweKucharzenie 23.12.2014 07:14
pyszne świąteczne ciacho
Christopher 22.12.2014 21:12
Smaczny.Też już upiekłem, ale z samego maku.
teresa18 22.12.2014 20:08
Wyglada pysznie
wwwiolka 22.12.2014 19:44
Bardzo fajny przepis.
halina17 22.12.2014 16:52
Dobre ciasto.
Justi2401 22.12.2014 16:23
Jedno z moich ukochanych ciast :)
Zdzisław 22.12.2014 15:56
takie ciasta bardzo lubię zjeść
Ola1young 22.12.2014 15:41
ja tez lubie makowce
gosia1988 22.12.2014 15:16
smakowicie wygląda
mirosława4 22.12.2014 15:16
bardzo lubię
gosia56 22.12.2014 14:52
na pewno pyszne ciasto;)
IwonaDD 22.12.2014 14:35
pieknie wygląda, lubię duzo maku
pestka 22.12.2014 14:08
lubię takie ciasta
gosia561 22.12.2014 13:57
idealny na święta
nogawkuchni 22.12.2014 13:47
Uwielbiam makowce,Twój prezentuje się wyśmienicie, w sam raz na święta.
Sroczka 22.12.2014 12:05
Z chęcią zjadłabym kawałeczek.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak