Kluski z makiem i z bakaliami.

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, po ugotowaniu makaron odcedzić i zostawić do przestygnięcia. Mak przesypać do garnka i zalać wodą, tak, by woda wystawała ponad poziom do którego sięga mak. Nastawić mak na gotowanie. Ugotowany i już nieco ostudzony mak zmielić trzykrotnie przez maszynkę. Do miski przełożyć ugotowany makaron i dodać do niego ugotowany i zmielony mak. Do maku i makaronu dodać rodzynki, żurawinę, kandyzowaną skórkę pomarańczową oraz nieco rozdrobnione orzechy włoskie i pokrojone na mniejsze części suszone śliwki. Do miski dodać także miód i kilka kropli pomarańczowego aromatu. Skropić wszystko sokiem z cytryny i wymieszać.