Przepis i sposób przygotowania na: Kebab
Kroki postępowania
1
Cebule obieramy , drobno siekamy i smażymy na oleju.
2
Fileta kroimy w kostkę lub paseczki i dodajemy do podsmażonej cebuli
3
Ogórki kiszone ścieramy na tarce odcedzamy i dodajemy do fileta. Smażymy chwile całość i doprawiamy do smaku,.
4
Kapustę siekamy, marchewkę i ogórki ścieramy na tarce całość mieszamy dodajemy olej , ocet i przyprawiamy.
5
Dwie łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami jogurtu i dodajemy 1/2 opakowania przyprawy tzatziki.
6
Mięso polewamy sosem i podajemy z surówką i np frytkami.
