Przepis i sposób przygotowania na: Danie jednogarnkowe z makaronem
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Odcedzamy i studzimy. Por drobno siekamy i przekładamy do głębszej patelni.
2
Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy ją w małe paski. Cebulę drobno kroimy.
3
Warzywa te podsmażamy ok. 10 minut, po czym dodajemy poszatkowaną kapustę i dalej wszystko razem smażymy, co jakiś czas mieszając, aż warzywa będą miękkie.
4
Pod koniec dodajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę, makaron, koncentrat pomidorowy, ketchup oraz przyprawy: sól, pieprz i ostrą paprykę.
5
Wszystko razem dokładnie mieszamy i podgrzewamy przez chwilę. Porcję dania wykładamy na talerz.
