Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie marynowane
Kroki postępowania
1
Filety śledziowe płuczemy zalewamy zimną wodą i moczymy najlepiej całą .noc
2
Do rondelka wlewamy wodę ocet,cukier,ziele liście laurowe,sól pieprz pognieciony i 2 pokrojone w pióra cebule gotujemy pod przykryciem studzimy.
3
Wymoczone śledzie kroimy w dowolnej wielkości kawałki.
4
Do słoika dajemy na dno 2 pokrojone surowe cebule dajemy śledzie i plasterki surowej marchewki
5
Dośledzi wlewamy zimną zalewę zakręcamy słoik i odstawiamy do lodówki najlepiej na dwa dni.
6
Taki śledzik mozna podać z sosem majonezowo śmietankowym.
POLECAM!!!
POLECAM!!!
