Przepis i sposób przygotowania na: Ostre żeberka pieczone z ziemniaczkami
Kroki postępowania
1
Żeberka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki.
2
Zalać niewielką ilością oliwy, oprószyć przyprawami.
3
Dokładnie wymieszać. Ułożyć w naczyniu, przykryć folią spożywczą, odstawić na noc do lodówki.
4
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cząstki. Wymieszać z niewielką ilością oliwy oraz przyprawy do ziemniaków.
5
Mięso wraz z ziemniakami ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
6
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec przez ponad godzinę.
7
Wyjąć i podawać.
