Przepis i sposób przygotowania na: Pełnoziarniste ciasto z jabłkami
Kroki postępowania
1
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy po garści rodzynek i żurawiny. Posypujemy cukrem pudrem i dodajemy według uznania cukru waniliowego. Pozostawiamy na pół godziny, żeby jabłka puściły sok.
2
Mąkę mieszamy z sodą i wsypujemy do jabłek.
3
Jajka ubijamy i wlewamy do jabłek z mąką. Dodajemy olej i trochę mleka. Ilość mleka zależy od tego ile soku puściły jabłka i czy ciasto da się wymieszać.
4
Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
