Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z jajkiem, szynką, papryką i pomidorem
Kroki postępowania
1
Wodę podgrzać, rozpuścić w niej drożdże i sól. Do miseczki wsypać przesianą mąkę, dodać rozczyn drożdży oraz oliwę. Zagnieść ciasto, pozostawić do wyrośnięcia.
2
Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim dół blaszki (z tej proporcji powstają 2 średnie pizze). Wysmarować ketchupem, oprószyć oregano.
3
Na dnie ułożyć plastry czosnku.
4
Szynkę pokroić w plastry i ułożyć na pizzy.
5
Ser żółty zetrzeć.
6
Na szynce ułożyć plastry pomidora. Na nim pokrojoną w kostkę paprykę. Potem pokrojoną cebulkę. Na końcu jajko pokrojone w plastry.
7
Przykryć startym żółtym serem.
8
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i upiec (około 25 minut). Upieczoną, ładnie przyrumienioną pizzę wyjąć.
9
Pokroić na kawałki i podawać. Można udekorować ketchupem lub sosem czosnkowym.
