Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernikobrownie.

3.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Spód

czekolada gorzka 100 g
czekolada mleczna 100 g
jajko 3 szt
cukier puder 2/3 szklanki
mąka pszenna 2/3 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Masa serowa

ser biały 1 kg
jajko 3 szt
mleko skondensowane 2/3 puszki

Polewa

czekolada gorzka 100 g
czekolada mleczna 100 g
masło 2 łyżki
mleko skondensowane 1/3 puszki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernikobrownie.

Brownie:
Czekolady roztopić z masłem i przestudzić.
Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę.
Połączyć z czekoladą.
Na koniec połączyć z mąką i proszkiem.
Delikatnie wymieszać.
Piec w formie o wymiarach 20X30 25 minut w 170 stopniach.

Masa serowa:
Ser utrzeć z mlekiem skondensowanym i jajkami na gładką masę.
Wylać na ciepły spód czekoladowy .
Zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec jeszcze 35 minut.
Studzić w uchylonym piekarniku.
Polewa:
Rozpuścić czekolady z masłem i mlekiem.
Polać wystudzone ciasto ciepłą polewą.
Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Smacznego :-)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 30.08.2016 10:56
smaczny deser
ben-ka 29.08.2016 21:55
Bardzo apetyczne !
IwonaKa 02.12.2015 14:49
aż ślinka leci,uwielbiam serniki
MAR3STA 19.10.2015 09:52
znakomite ciasto
Gabriela Polok
Gabriela Polok 02.04.2015 20:02
Jutro zamierzam upiec ten smakołyk. Tylko mam jedno pytanie odnośnie mleka skondensowanego. O ilu gramową puszkę chodzi??
Ela15 03.02.2015 11:35
super ciacho
Kuchenka 01.01.2015 19:16
cudne ciacho
Bernadeta1 30.12.2014 18:26
jak zawsze super ciacho
Jagódka77 26.12.2014 19:38
wygląda przepysznie
adelajda 21.12.2014 08:20
Pyszne ciacho :))
romanrafal
romanrafal 13.12.2014 18:55
bardzo bardzo apetyczne
caralajna 13.12.2014 16:36
dwa pyszne ciasta w jednym, super!
gosia56 12.12.2014 18:45
super serniczek;)
dodi 12.12.2014 14:03
ale pyszności, mniam
mysza75 12.12.2014 12:01
jakie fajne ciacho
Wacław 12.12.2014 10:33
znakomite ciasto :-)
Hrabina w kuchni 12.12.2014 10:10
Bardzo apetyczne :)
Alex_M 12.12.2014 09:27
bardzo lubię :)
luna76 12.12.2014 09:10
piękna kosteczka :)
Wafelek2601 12.12.2014 08:59
Pysznie wygląda
Ola1984 12.12.2014 08:16
Pysznie :) Świetne ciacho.
Krzysztof15 12.12.2014 06:27
pyszny serniczek
Iwusia 11.12.2014 23:42
wspaniale wygląda - bardzo, ale to bardzo apetycznie
Karolcia12 11.12.2014 23:40
ciasto jak z prawdziwej cukierni
Renata9 11.12.2014 22:16
bardzo smaczne ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak