Przepis i sposób przygotowania na: Sernikobrownie.
Czekolady roztopić z masłem i przestudzić.
Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę.
Połączyć z czekoladą.
Na koniec połączyć z mąką i proszkiem.
Delikatnie wymieszać.
Piec w formie o wymiarach 20X30 25 minut w 170 stopniach.
Masa serowa:
Ser utrzeć z mlekiem skondensowanym i jajkami na gładką masę.
Wylać na ciepły spód czekoladowy .
Zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec jeszcze 35 minut.
Studzić w uchylonym piekarniku.
Polewa:
Rozpuścić czekolady z masłem i mlekiem.
Polać wystudzone ciasto ciepłą polewą.
Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Smacznego :-)