Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta pekińska z czarną rzodkwią
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińską umyć, osuszyć i poszatkować.
2
Obraną marchew zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
3
Jabłko i rzodkiew obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny.
4
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać osączoną z zalewy kukurydzę,
5
Połączyć z majonezem wymieszanym z jogurtem.
6
Doprawić do smaku, wymieszać,
7
Przełożyć do salaterki i posypać szczypiorkiem.
