Przepis i sposób przygotowania na: Jałowcowy jednogarnkowiec
Kroki postępowania
1
Odrobinę cebulki pokrojonej w kostkę i czosnek przeciśnięty podsmażamy na odrobinie tłuszczu.
2
Dodajemy drobno pokrojone kabanosy.
3
Dodajemy pokrojone pieczarki i paprykę.
Kolory papryki są dowolne.
Kolory papryki są dowolne.
4
Podlewamy bulionem. Wystarczy 1 - 1,5 szklanki.
5
Dodajemy surowy ryż.
6
Mieszamy i doprawiamy kucharkiem, pieprzem i majerankiem. Mieszamy ponownie i dusimy na małym ogniu pod przykryciem przez czas gotowania ryżu.
7
Dodajemy koncentrat pomidorowy.
8
Mieszamy wszystko dokładnie i sprawdzamy czy nie trzeba doprawić do smaku.
